長峰由紀のお宝画像や秘密情報満載
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なごみ2008年12月号 【価格】 840円 【レビュー件数】 0 【口コミ評価】 0.0 【ショップ】tankosha 03月12日更新 |
| 判型:B5判頁数:128頁(カラー48頁)【今月の特集】 一息つける待合のもてなし 『香煎の楽しみ』 茶事の待合などで供される香煎はさわやかな香りと優しい口あたりの飲み物です。この香煎の茶席でのもてなし方の工夫から、様々な自家製香煎の作り方、香煎の器である汲出茶碗の選び方などを紹介します。 ●特集のラインナップ● 茶席の待合、香煎の工夫 榊せい子/私の香煎の楽しみ方 安藤明子・阿曾一実/香煎の器の選び方 秋山宗和/汲出茶碗と香煎入れ 赤坂水戸幸 吉田浩之/専門店に聞く 香煎とは 原了郭 原悟/香煎の作り方 榊せい子/待合と香煎 秋山宗和 【連載】 ●巻頭カラー連載● 季の菓、月の菓「霜ばしら」(森本美絵) セー… | |